Диетата е една от най-разпространените, тъй като не изисква големи усилия и дава сравнително бързи резултати. При този режим дневният прием на въглехидрати се свежда до минимум. Когато лишим организма от източника на енергия-въглехидратите, тялото ни започва да изгаря мазнините. Храната, която се консумира трябва да е приготвена здравословно. Опитвайте се да разнообразявате менюто като всеки ден ядете различни видове месо и зеленчуци.
Кои са позволените храни?
- Месо – пилешко, телешко, пуешко, свинско, конско
- Риба
- Яйца (варени)
- Пресни зеленчуци (нескорбялни)
- Сирене и кашкавал (малки количества)
- Пълнозърнест хляб (до 1 филийка/дневно)
- Маслини (до 10 бр./дневно)
- Овесени ядки (до 2 с.л./дневно)
- Грах, боб, леща ( до 3 пъти седмично по 1 купа, най-добре наобед)
Примерно меню:
Сутрин - кафе или чай (без захар)
Преди обед – 1 кофичка кисело мляко.
Обяд – месо (филе) със салата от пресни зеленчуци
Вчеря – месо (филе), салата от пресни зеленчуи (по желание)
Кои са забранените храни по време на ниско въглехидратна диета?
- Бял хляб
- Тестени изделия
- Газирани безалкохолни напитки
- Натурални плодови сокове
- Алкохол
- Захарни изделия
- Пържени храни
- Ориз
- Картофи
- Плодове
- Сосове