НИСКОВЪГЛЕХИДРАТНА ДИЕТА

Диетата е една от най-разпространените, тъй като не изисква големи усилия и дава сравнително бързи резултати. При този режим дневният прием на въглехидрати се свежда до минимум. Когато лишим организма от източника на енергия-въглехидратите, тялото ни започва да изгаря мазнините. Храната, която се консумира трябва да е приготвена здравословно. Опитвайте се да разнообразявате менюто като всеки ден ядете различни видове месо и зеленчуци.

Кои са позволените храни?

• Месо – пилешко, телешко, пуешко, свинско, конско
• Риба
• Яйца (варени)
• Пресни зеленчуци (нескорбялни)
• Сирене и кашкавал (малки количества)
• Пълнозърнест хляб (до 1 филийка/дневно)
• Маслини (до 10 бр./дневно)
• Овесени ядки (до 2 с.л./дневно)
• Грах, боб, леща ( до 3 пъти седмично по 1 купа, най-добре наобед)

Примерно меню:

Сутрин - кафе или чай (без захар)

Преди обед – 1 кофичка кисело мляко.

Обяд – месо (филе) със салата от пресни зеленчуци

Вчеря – месо (филе), салата от пресни зеленчуи (по желание)

Кои са забранените храни по време на ниско въглехидратна диета?

• Бял хляб
• Тестени изделия
• Газирани безалкохолни напитки
• Натурални плодови сокове
• Алкохол
• Захарни изделия
• Пържени храни
• Ориз
• Картофи
• Плодове
• Сосове