Необходими продукти за 1 порция:

-          Булгур – 100 гр.

-          Горски гъби – 100 гр.

-          Чесън – 10 гр.

-          Магданоз – 10 гр.

-          Зехтин – 60 гр.

-          Сол – 20 гр.

 

Начин на приготвяне:

Булгура се запържва до златисто в тенджера и постепенно се прибавя вода до сваряването му. Горските гъби се запържват в тиган, прибяват се чесънът и булгура. Ако е необходимо се добавя малко вода. Накрая прибавяме магданоза и сервираме!

Споделете:
Коментари
Facebook коментари