_254x254_crop_and_resize_to_fit_478b24840a.jpg)
Освен да помагат в редуцирането на теглото, диетите могат и да навредят на здравето ни. Чували сме, че строгите и дълготрайни режими могат да доведат до нарушаване на месечния цикъл, да ни докарат косопад и дори да отключат депресия. Наистина ли е толкова страшно?
Както казва моята учителка по йога „в живота всичко трябва да бъде баланс и равновесие“, а аз ще добавя - включително баланс и равновесие по отношение на диетирането. Разбира се, че е възможно да си навредим при крайни форми на гладолечение, на интермитентно хранене, на монотонно хранене. В такива случаи човек може да стигне до състояние на недохраненост, на микродефицити по отношение на определени витамини и минерали, на много силна редукция на телесно тегло. Тук вече отиваме в друга посока и говорим за хранителните разстройства, за анорексия, булимични състояния, за хиперфагия, която също е в групата на хранителните разстройства. Естествено, че е възможно това да се получи, но наличието на такива симптоми означава, че човек има някакви микродефицити в организма или прекалено бързо и рязко е настъпила редукцията на телесното тегло. По отношение на депресиите, изчерпването на определени медиатори в нервната система или неадекватното усещане и възприятие на външния вид и съответно хранителния прием, категорично могат да доведат до такива състояния на изчерпване и проява на депресивни симптоми. Но депресия от недохранване? В случая по-скоро пак отиваме към хранителните разстройства, защото те много често вървят ръка за ръка с депресивни прояви. Косопадът може да е свързан и с някакво автоимунно състояние.
Чували сме например, че ако спрем да ядем хляб, започва да ни капе косата.
Ако се ограничат силно въглехидратите и храните, които съдържат витамини от група В, пантотенова киселина, биотин и ако дълго време се храним по този начин, би могло да се стигне до такива прояви. Но витамините от група В не се съдържат само в хляба, съдържат се и в ориза, царевицата, овеса, просото, елдата, киноата. Така, че храненето трябва да е много строго, може би тип „Дюкан“, което е високобелтъчно и то да се спазва дългосрочно или например да се практикува гладолечение, или веганство, като други прояви на алтернативни диетични режими. Всички монотонни форми на диети, прилагани за дълго време, в крайна сметка водят до прояви на определени микродефицити, като може да липсват макронутриети, може да липсва пълноценен протеин, може да липсват витамини от група В, може да липсва омега 3 полинаситени мастни киселини. Но вероятно се касае за дисбаланси, които настъпват в организма. Сега много модерен е витамин В12. Дори в новите физиологични норми на хранене за възрастното население над 19-годишна възраст, витамин В12 е увеличен от 2,4µg, на 4 µg. Не е чак толкова лесно човек да се вкара в микродефицит. Например за витамин В12, ние имаме запаси в нашия черния дроб, поне за около 3 години. Витамин В12 се съдържа в продукти с животински произход – в месо и яйца. Човек доста дълго трябва да бъде на веганско хранене, тоест да изключи абсолютно всички животински продукти от диетата, за да се стигне до проява на дефицит на В12 и да има по-сериозно заболяване, свързано със стомашно-чревния тракт, алкохолизъм или атрофичен гастрит. Дефицит може да се получи и при дългосрочен прием на медикаменти, например от групата на метформина и т.н. Досега съм изследвала много пациенти и много малка част от тях са били с дефицит на В12. Вижте, ние всичко можем да проверим, но това са скъпи изследвания. Човек, който добре разпитва, добре лекува. Имаме едно правило в медицината: ако направим една адекватна оценка на хранителния прием и адекватна оценка на терапията, която получава пациента, ако сме запознати и с допълнително придружаващи заболявания, вероятно ние бихме оценили риска този човек да развие подобен микродефицит. Така, че не е нужно да изследваме всичко. За хората със свръх тегло и затлъстяване категорично знаем, че те имат определен набор от микродефицити. Много често срещани са дефицит на витамин D, на витамин А, витамин К2, микродефицит на желязо, магнезий, на калций. Това са по-разпространените микродефицити и ние трябва да ги проследим. Защо? Защото определено хората, които имат свръхтегло и затлъстяване много често се люшкат между 2-те крайности – от свръх ограничителни режими (само растително хранене или само монотонно хранене) до периоди на свръхприем на храна, която е с висока енергийна стойност и ниска биологична плътност. След периоди на дълго ограничаване или хранене с един-два-три-пет хранителни продукта и стриктни диети, тези хора не издържат и се нахвърлят върху шоколади, бонбони, пакетирани храни, мазни храни, които обичайно съдържат много добавена захар, трансмастни киселини, наситени мастни киселини и в същото време нямат кой знае каква биологична плътност по отношение на витамини и минерали. И така дългосрочно, люшкайки се между недохранване и преяждане, те се вкарват в още по-сериозен проблем на микродефицитни състояния.
В такъв случай кога трябва да спрем? Ако сме на някакъв краен режим, за какви симптоми трябва да внимаваме, за да не стане по-лошо?
Вие изобщо не трябва да почвате. Така, че аз няма как да насърча човек да спазва подобен режим на хранене. Ако някой има проблем, свързан с телесното тегло, моля да се обърне към специалист, било то гастроентеролог, ендокринолог, гинеколог, диетолог или дори към личния си лекар, който вероятно ще даде първите насоки. Не се опитвайте да се самолекувате. Знам, че свръхтеглото и затлъстяването са масов проблем, понастоящем в световен мащаб и има много информация за най-различни диети, но моля Ви, не се самолекувайте. Вие сама бихте ли си извадила жлъчката? Ами защо тогава човек се самолекува по отношение на свръхтеглото си? Аз не съм видяла досега някой да си извади сам сливиците, а същевременно постоянно се срещам с хора, които се опитват да се самолекуват по отношение на свръхтеглото си. Това може да бъде един изключително сериозен проблем. Зад простото натрупване на килограми, могат да стоят медицински показатели. Аз не отричам, че има форми на елементарно затлъстяване: повишаване на теглото, вследствие на преяждане. Въпрос на време е неконтролируемото хранене да се превърне в метаболитен проблем. Преди няколко години имаше едни понятия „дебел здрав човек“. Има такива пациенти, на които всички изследвания са им добри, но те са със затлъстяване. На последния конгрес на който присъствах, този термин отпадна. В общи линии схващането е, че е въпрос на време да се проявят метаболитните нарушения, свързани с наднорменото тегло и затлъстяването. Имаше и едно друго понятие „слаб метаболит“ - слаби хора, но с метаболитни проблеми. Това, че си с нормален индекс на телесна маса, в никакъв случай не те защитава.
Тогава какво е мнението Ви за лечебното гладуване? Помага или вреди на здравето?
Още преди много години са правени проучвания на хора с високостепенни затлъстявания, които са на нискокалорийно, нисковъглехидратно хранене и такива, които са оставени на лечебен глад, включително пълно гладуване и резултатите като редукция на тегло са били напълно идентични. Науката вече толкова доказателства даде за това, че човек не трябва да гладува, че не знам дали трябва да го повтарям за пореден път. Поставянето на организма в състояние на глад забавя базалния метаболизъм, тоест човекът се научава да не яде и организмът гледа да покрива само основните си нужди. На следващо място когато човек не се храни достатъчно адекватно или се храни много нискокалорично какво става? Заминават първо гликогенът и водата от мускулите. Ако искате може да си направим експеримент. В първите 10-15 дни нещото, което човек редуцира е вода и гликоген, пада мускулната маса, а мазнините си седят. Механизмът, в който започват да се губят мазнини е много по-сложен. Когато се отслабва по метода на гладолечението и започнат да се губят мазнини, тогава спадат нивата на лептина, а се покачва грелинът. Грелинът е хормона, който ти казва, че си гладен, а лептинът е хормона, който ти казва, че си сит. И когато се получи този дисбаланс, хората озверяват, гладни са и се нахвърлят върху храна. Колко време човек може да гладува? Седмица, 10 дни, 15 дни... Времето, което е необходимо човек да си загуби мускулната маса, организмът да се дехидратира и да паднат нивата на гликогена от мускулите. След гладолечението някои се захранват, други се нахвърлят директно върху висококалорийна, мазнинна храна. Човекът е загубил мускулна маса и в следващия момент когато започне да се храни, той какво качва: само мазнини! Добре дошла, инсулинова резистентност! Това е резултатът когато се прилагат форми на гладолечение: загубва се мускулна маса, разбира се не веднага, а се трупа мастна маса. Това многократно съм го наблюдавала, не целенасочено, а с мои пациенти, с които по една или друга причина сме се видели, седмица, 10 дена, след първата ни среща, за да видим някакви допълнителни изследвания. Те са стартирали режима, свалили са няколко килограма и винаги, когато се направи импедансметрия, процентът на мазнини в организма се е повишил. Мастната маса все още не е почнала да се редуцира и те са загубили мускулна маса или безмастна маса, като това най-често е вода и гликоген, защото молекулите гликоген са обградени с много водни молекули. Когато гликогенът си замине от мускулите, в общи линии те се отбъбвати човек може да свали килограми. Но ако си 120 кг, ти имаш повече гликогени и повече вода, ако си 70 кг съответно много по-малко. Така, че редукцията, която се постига е различна, но много често се вижда как всъщност тази редукция няма никакъв ефект по отношение на мазнините. Затова е много важен контролът на телесния състав. Нас ни интересува водното съдържание като телесен състав, а не като прием на вода, интересува ни какъв тип маса губи човек и как се балансира след това телесния състав. Висцералната мастна маса, тази около талията, вътрекоремната мазнина, която се държи като ендокринен орган и генерира свободни мастни киселини, тя най-трудно се променя и стои в основата на инсулиновата резистентност и последиците ѝ. Аз няма как да насърчавам хората да гладуват. Дори и малка закуска забързва метаболизма. Аз постоянно съм обсадена от хора, които спазват интермитентен глад: 24-часов, 36-часов. Много моля, не е необходимо!
Montegah
01.05.2022 | 16:56
best ed pills that work
Solexl
23.04.2022 | 23:28
best place to buy ed pills online - cheap online pharmacy buy prednisone 40mg generic
Kxayit
23.04.2022 | 12:13
buy provigil pills - buy sildenafil 150mg generic sildenafil 50mg drug
Knsrsj
23.04.2022 | 02:05
buy modafinil 100mg online cheap - viagra 150mg generic buy sildenafil 150mg
Legvqb
14.04.2022 | 19:32
order doxycycline 200mg pills - buy chloroquine online buy chloroquine without prescription
Jkidcs
14.04.2022 | 07:51
oral furosemide - azithromycin buy online buy zithromax online
Zsrobg
13.04.2022 | 02:56
isotretinoin 40mg for sale - accutane 10mg cost purchase amoxil without prescription
Fnbfpp
12.04.2022 | 14:04
isotretinoin 20mg canada - buy amoxil 1000mg order amoxil 1000mg generic
Ziypax
12.04.2022 | 02:09
new ed pills - order prednisone generic prednisone 20mg cheap
Fcgfqo
11.04.2022 | 13:00
generic ed drugs - erectile dysfunction pills order prednisone generic
Scfgup
11.04.2022 | 00:56
order sildenafil 100mg pills - sildenafil 50mg tablet cialis sales
Qlotwd
09.04.2022 | 19:59
dutasteride price - cheap avodart 0.5mg cialis 20 mg
Rdbqev
09.04.2022 | 06:27
avodart cheap - tadalafil 5mg ca cialis 10mg for sale
Tsssqe
08.04.2022 | 11:10
order topamax 200mg pills - buy levofloxacin 500mg generic cheap sumatriptan
Cubjra
07.04.2022 | 21:45
order topamax 200mg online - topamax 200mg generic buy sumatriptan 50mg for sale
Trogsm
07.04.2022 | 00:49
brand tadalafil 40mg - buy cozaar 50mg pill coumadin 5mg cheap
Ylbvkd
06.04.2022 | 11:54
order cialis 40mg online cheap - order cialis 10mg pills buy generic coumadin
Wrieub
06.04.2022 | 01:03
oral tadalafil 5mg - cheap tadalafil 10mg sildenafil 150 mg
Zzrlsl
05.04.2022 | 13:12
tadalafil 20mg generic - cialis drug sildenafil 50mg drug
Pzedvp
04.04.2022 | 21:23
purchase lasix sale - generic sildenafil 100mg order generic viagra 100mg
Oychdw
04.04.2022 | 08:37
order generic furosemide - doxycycline 200mg oral purchase sildenafil pills
Mczivq
03.04.2022 | 21:52
buy accutane online - azithromycin 500mg tablet order zithromax
Wmayrc
03.04.2022 | 05:47
isotretinoin 20mg sale - azithromycin ca order zithromax 250mg online cheap
Xhgppc
02.04.2022 | 18:45
provigil 200mg brand - drug store red ed pill
Lumhez
02.04.2022 | 06:31
buy modafinil sale - generic modafinil 200mg the blue pill ed
Zrbiid
01.04.2022 | 20:04
tadalafil 5mg uk - Free cialis cialis for women
Vaxpsq
01.04.2022 | 07:56
buy tadalafil 10mg pill - where to buy cialis tadalafil drug
Qhsuyn
31.03.2022 | 21:03
nexium 20mg us - cost esomeprazole promethazine ca
Wqzalf
31.03.2022 | 08:58
buy esomeprazole 40mg for sale - order phenergan purchase phenergan sale
Gsyavp
30.03.2022 | 19:24
viagra 100mg price - sildenafil 100mg pills viagra on line
Npugqm
30.03.2022 | 07:02
sildenafil next day delivery - order viagra 50mg without prescription order viagra sale
Xqtyms
29.03.2022 | 16:06
buy sildenafil for sale - viagra mail order order plavix 75mg pill
Jzfscd
27.03.2022 | 15:34
colchicine drug - strattera buy online order strattera 25mg for sale
Iwhqqt
25.03.2022 | 01:11
order sildenafil for sale - viagra 100mg usa order flexeril
Urhhkb
22.03.2022 | 21:11
buy atarax 25mg pills - atarax 25mg price order crestor 20mg pills
Rgfhoq
21.03.2022 | 21:41
diltiazem price - allopurinol online zovirax usa
Jkcprv
21.03.2022 | 09:08
order diltiazem for sale - order allopurinol 100mg online cheap buy acyclovir 400mg generic
Jwmsrx
19.03.2022 | 23:23
sildenafil uk - usa pharmacy viagra buy gabapentin 600mg online cheap
Rwddls
19.03.2022 | 11:07
cheap sildenafil - cheapest viagra neurontin order online
Cyoopv
19.03.2022 | 00:08
misoprostol oral - order prednisolone 10mg pill synthroid 150mcg canada
Gkpvce
18.03.2022 | 07:07
cytotec 200mcg without prescription - buy prednisolone 10mg generic cheap synthroid sale
Ytreqb
17.03.2022 | 19:45
desloratadine 5mg oral - generic triamcinolone 4mg buy triamcinolone 4mg generic
Jhqnek
17.03.2022 | 06:58
clarinex cheap - order clarinex 5mg for sale triamcinolone canada
Ofhejy
16.03.2022 | 13:48
buy clomid generic - zyrtec 5mg oral buy generic zyrtec 10mg
Uctknp
16.03.2022 | 01:16
purchase clomiphene without prescription - buy ventolin for sale order generic zyrtec 10mg
Bbjlyp
13.03.2022 | 01:14
price of ivermectin liquid - purchase ivermectin how much does ivermectin cost
Oevuic
13.03.2022 | 00:06
ivermectin 2% - price of ivermectin ivermectin 3mg tablets for humans
Jxroxu
11.03.2022 | 16:02
cialis 5mg cost - viagra for women purchase viagra for sale
Vycejv
10.03.2022 | 14:56
order lopressor pills - buy tenormin 50mg buy tadalafil 5mg generic
Skvpbl
10.03.2022 | 13:47
purchase lopressor online cheap - buy tadalafil online buy cialis pill
Gdtqxa
09.03.2022 | 07:49
buy amlodipine 10mg pill - lisinopril 2.5mg brand prilosec 10mg brand
Mjkyjx
08.03.2022 | 08:08
glucophage pills - buy lipitor 80mg pills generic lipitor 20mg
Isicfc
08.03.2022 | 07:09
glucophage 1000mg price - legitimate online pharmacy usa atorvastatin 40mg without prescription
Nbgrsv
07.03.2022 | 02:37
generic baricitinib - baricitinib over the counter order dapoxetine generic
Qnxjnu
07.03.2022 | 01:34
baricitinib pills - chloroquine pills buy dapoxetine 30mg online
Yuszgm
04.03.2022 | 21:21
azithromycin over the counter - furosemide 100mg us methylprednisolone 16 mg for sale
Wgnuyj
04.03.2022 | 20:02
buy zithromax online cheap - buy furosemide 40mg for sale methylprednisolone 16 mg otc
Pevbaa
02.03.2022 | 22:17
ivermectin human - azithromycin for sale zithromax 250mg us
Zeqzqj
02.03.2022 | 21:08
stromectol tab price - zithromax oral buy generic zithromax
Vgxosg
01.03.2022 | 17:56
tadalafil 20mg cost - order cialis 20mg online cheap cialis 40mg pill
Srxunm
01.03.2022 | 16:58
real cialis - buy cialis 5mg generic order cialis 10mg online
Oabtuc
28.02.2022 | 16:08
amoxil 1000mg ca - genuine viagra viagra pharmacy
Fuugsa
28.02.2022 | 15:05
purchase amoxicillin - levitra or viagra female viagra
Jhvotc
27.02.2022 | 16:41
buy prednisone 40mg pills - order prednisone 5mg pills order accutane 40mg sale
Gkawdy
26.02.2022 | 19:15
casino slots - slot games online free purchase prednisone for sale
Isgedq
25.02.2022 | 20:37
purchase cialis generic - ivermectin 12 mg pills for humans buy ed medication online
Ksjcak
25.02.2022 | 19:39
cialis 20 mg - male ed pills free samples of ed pills
Obegfj
24.02.2022 | 20:38
cialis 40mg price - cost of ivermectin lotion ivermectin 3 mg tablet
Xbhziq
23.02.2022 | 04:00
order viagra 150mg sale - viagra overnight delivery order ranitidine 300mg online cheap
Nypklm
23.02.2022 | 03:15
buy sildenafil 100mg generic - buy generic ranitidine ranitidine 300mg oral
Xhnpkf
22.02.2022 | 04:51
careprost buy online - buy desyrel 50mg pills desyrel 100mg ca
Genrbx
22.02.2022 | 03:50
bimatoprost allergy spray - purchase bimatoprost pills buy desyrel 50mg online
Fqxgre
21.02.2022 | 01:20
purchase budesonide without prescription - oral seroquel 50mg cefuroxime 500mg oral
Hehfay
21.02.2022 | 00:24
order rhinocort online - order ceftin pills buy ceftin 500mg pills
Tftbhg
19.02.2022 | 22:54
fildena for sale online - sildenafil 100mg oral antabuse 500mg without prescription
Jqrrlk
18.02.2022 | 18:30
cephalexin 125mg ca - buy clindamycin generic erythromycin 500mg
Hdyhbu
18.02.2022 | 17:32
cephalexin 500mg ca - erythromycin 500mg for sale erythromycin 250mg generic
Rmoxng
17.02.2022 | 14:58
stromectol buy - ivermectin 3mg online ivermectin 6mg without a doctor prescription
Fztoip
14.02.2022 | 16:14
tadalafil without prescription - generic tadalafil 40mg tadalafil 10mg for sale
Zsjwcw
14.02.2022 | 12:44
buy cialis 20mg for sale - buy generic tadalafil 40mg cialis order
adidas yeezy
15.01.2022 | 08:59
Thank you for all your effort on this website. Ellie really loves getting into research and it's really easy to understand why. A lot of people know all concerning the lively means you give both interesting and useful guides via your website and even boost response from other people on that area plus our child is always understanding a whole lot. Take pleasure in the remaining portion of the new year. You are always doing a first class job. adidas yeezy [url=http://www.yeezysadidas.us]adidas yeezy[/url]
Cialis
29.10.2021 | 20:47
Comment Puis